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Branchen

Lebensmitteltechnik

Weiße Fertigung ohne Schwarzstahl: In unserer Fertigung werden ausschließlich Edelstahl und Aluminium verarbeitet – Fremdrost hat keine Chance. Für Komponenten, die hygienisch einwandfrei in Ihre Lebensmittelanlage gehen.
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Worauf es in der Lebensmitteltechnik ankommt

Hygiene ist konstruierbar.

Die Maschinenrichtlinie verlangt bei Lebensmittelmaschinen glatte, reinigbare Kontaktflächen ohne problematische Spalten, möglichst wenige Vorsprünge und Vertiefungen sowie die vollständige Abführung von Flüssigkeiten. Die EU-Verordnung 1935/2004 fordert Werkstoffe, die im Lebensmittelkontakt keine Stoffe in Mengen abgeben, die Gesundheit, Zusammensetzung oder Geschmack beeinträchtigen. Wir übersetzen diese Vorgaben in Blech, Naht und Oberfläche – konstruktiv und in der Fertigung:

  • Spaltarme Konstruktionen – spaltfreie Übergänge und durchgehende Nähte überall dort, wo Produkt anliegt
  • Hygienische Schweißnähte – dicht, porenfrei und sauber verschliffen
  • Abgerundete Übergänge – Radien statt scharfer Ecken, möglichst ohne Vorsprünge und Vertiefungen
  • Reinigbare Oberflächen – definierte Oberflächengüten, gut zu reinigen und zu desinfizieren
  • Vollständige Entleerbarkeit – Gefälle und Abläufe, damit Flüssigkeiten restlos abfließen
  • Sichere Werkstofftrennung – weiße Fertigung: Edelstahl und Aluminium ohne Kontakt zu anderen Stahlsorten
  • Reproduzierbare Oberflächen – gleiches Finish über Serien und Änderungsstände hinweg

Aus der Fertigung

Dünnblech, eng toleriert

Mehlstreuer für Bäckereimaschinen

Dünne Schweiß-Blech-Konstruktion mit engen Toleranzen, damit die Mehlabgabe im Maschinentakt gleichmäßig bleibt.
Gestanzt, stark umgeformt – absolut gerade

Hopfensiebe

Trotz Stanzung und starker Umformung bleibt das Blech absolut eben – Richten gehört bei uns zum Prozess, nicht zur Nacharbeit.
Gaze faltenfrei gespannt

Flusensiebe

Die Gaze wird faltenfrei gespannt, ohne den Rahmen zu verziehen – Fügen und Spannen in einem beherrschten Arbeitsgang.

Typische Komponenten & Baugruppen

Behälter, Trichter & Wannen

Geschweißte Behälter, Trichter und Wannen in hygienegerechter Ausführung.

Siebe & Dosierkomponenten

Hopfensiebe, Flusensiebe, Streu- und Dosiertechnik – gestanzt, umgeformt, gerichtet und bespannt.

Prozess- & Maschinenkomponenten

Komponenten für getaktete Maschinen, Förder- und Dosiertechnik im Produktkontakt.

Gestelle & Arbeitstische

Maschinengestelle, Podeste und Arbeitstische in Edelstahl für den Nassbereich.

Verkleidungen & Schutzbleche

Passgenaue Bleche und Einhausungen – lasergeschnitten, gekantet, verschliffen.

Anlagenbau & Luftreinigung

Erfahrung aus dem Bau kompletter Anlagen, u. a. Luftreinigungsanlagen mit UV-/Ozon- und Plasmatechnik im Verbund der oxytec-Gruppe.

Qualität, die nachweisbar ist.

  • Weiße Fertigung – reine Edelstahl- und Aluminiumverarbeitung, kein Fremdrost
  • Werkstoffe für den Lebensmittelkontakt – ausgewählt nach EU-Verordnung 1935/2004, belegt mit Zeugnissen
  • Hygienegerechte Konstruktion nach den Anforderungen der Maschinenrichtlinie
  • ISO 9001 – zertifiziertes Qualitätsmanagement
  • DIN EN ISO 3834 – geprüfte Schweißqualität

Sprechen wir über Ihr Projekt.

Schicken Sie uns Zeichnung oder CAD-Daten per E-Mail – mit Werkstoff, Stückzahl und Anforderungen. Wir melden uns mit einer belastbaren Einschätzung.

Anfrage per E-Mail

oder direkt an info@stainlesstec.de – Zeichnung, STEP oder DXF einfach anhängen.

DIREKTER DRAHT: +49 5121 690 85-0